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1,串串香的利润是多少

许多人印象的串串,可能是以往那些关东煮的形式,那样子的每串上面的食材会有很多,价格如果只定为1元还是很吃亏的。基本上现在1元1串的串串香根据荤素,食材的不同,上面串的分量是很有讲究的。一般来说如果是蔬菜,那么完全可以多放点,反正本来成本又不高,还能让消费者感受到实惠。当然如果是肉类的,那一串上面可能只有一点点肉,就跟卖羊肉串一样,基本上大家都会买个好多串,单单食材的成本在0.4元左右。根据对串串店的亲身调查,人均都要吃个20-30串,每天的人流量在80人,每天的销售额也就是2000元左右,除去材料成本依然有着1200元的收入,一个月也就是3.6万。当然,区别于原先街头摆摊,串串店需要支出每月的房租,还要雇佣服务员,减去这部分的开销,1串1元的串串香店仍然会有接近2万的收入,想想还是很可观的。许多人可能看到一串才能1元,很难有多大的收入,但忽略了薄利多销的影响,人们不可能只吃个几串,数量上去了,收益自然也就多了。

串串香的利润是多少

2,串串店的利润大概是多少啊

许多人印象的串串,可能是以往那些关东煮的形式,那样子的每串上面的食材会有很多,价格如果只定为1元还是很吃亏的。基本上现在1元1串的串串香根据荤素,食材的不同,上面串的分量是很有讲究的。一般来说如果是蔬菜,那么完全可以多放点,反正本来成本又不高,还能让消费者感受到实惠。【加盟个火锅店自己也能当老板】【点击了解更多加盟项目】当然如果是肉类的,那一串上面可能只有一点点肉,就跟卖羊肉串一样,基本上大家都会买个好多串,单单食材的成本在0.4元左右。根据对串串店的亲身调查,人均都要吃个20-30串,每天的人流量在80人,每天的销售额也就是2000元左右,除去材料成本依然有着1200元的收入,一个月也就是3.6万。当然,区别于原先街头摆摊,串串店需要支出每月的房租,还要雇佣服务员,减去这部分的开销,1串1元的串串香店仍然会有接近2万的收入,想想还是很可观的。许多人可能看到一串才能1元,很难有多大的收入,但忽略了薄利多销的影响,人们不可能只吃个几串,数量上去了,收益自然也就多了。

串串店的利润大概是多少啊

3,在大学门口开串串香店怎么样

个人认为在大学门口开串串香店是个很不错的的选择。但在开店之前还是要根据各个地区各个学校的实际情况,考察之后再决定要不要开。店面位置决定了你未来店的发展,地段好人多这个不用说了。特别是在大学门口这个消费群体比较集中的地方,如果你的味道很好且性价比高,那就完全不用担心客源问题。现在来说说开店成本的问题,首先是店面的租金及其他水电气费。一般大学门口的店的租金都比其他地方高,这是众所周知的,这正是因为大学门口的黄金客源。其次是店面的装饰,在追寻多样化的年代,如今串串店也逐渐越来越重视运用适应时代潮流的设计装修新思想,突显串串店的主题元素和特点性。因此在装修时,要按照自己店铺的属性来挑选设计风格,对准抓住顾客的心理,吸引住潜在客户的关注,产生记忆点,促进到店消费。特别是在大学门口,面对的大多是大学生顾客群体,让人眼前一亮的装修会一下子抓住年轻人的目光,让他们都想走进店里尝试。这就是成功的第一步了。然后是菜品成本,主要指锅底,腌料等,据我了解,底料和火锅油目前每斤价格在15-24之间,这个开店之前一定要了解清楚,这里有个重点,也是有些不良商家的陷阱,有的公司要求加一包底料和一包油和其他调味等,有的公司要求加两包油和两包料,底料包装一般七两到一斤。开在大学门口的串串店味道真的很重要,因为味道不好,同学们就会口口相传,自然你的生意到最后就会很萧条甚至倒闭。所以味道和食材真的是最重要的东西。市面上这么多的串串店,有太多的串串店倒闭,也有太多的串串店红火,个人始终认为,用心经营才是店能不能发展的关键。最后总得保守估计开个一般的串串店最少需要准备25w左右。抛开成本,我们再来看看开店最关心的利润问题。串串香行业,一般毛利润65-70%,纯利润25-30%,具体要看你当地的消费能力、门店的位置、租金、翻台率等。串串香一签的成本大概在1-3毛左右,售价基本是1-3块,近10倍利润。计算一下人工成本,房租成本等等,近利润大概是有4成的样子。即100w的销售额,能赚40w净利润。我们来拆分一下,一家小型门店有20张桌子,每张桌子4个人消费在200左右,一轮就是4000.中午最少2轮,晚上最少3轮,一天最少可以收入2w元,一个月就是60w,单月最少赚24w。串串香一年四季,夏冬2季都是旺季,翻台率是不会只有这么低的,所以实际营收会更多。最后建议你根据实际考察情况和自己的能力考虑怎么开店。提前祝生意兴隆!

在大学门口开串串香店怎么样


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