1，喜小鱼酸菜鱼有多少家

目前已经有150家以上。是一个全国连锁的店铺，他们家的鱼卖的一直都很好，口碑也很不错。

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2，酸菜鱼加盟店有哪些品牌

鱼小胖、鱼你在一起。我就知道酸菜鱼头部品牌如太二、姚姚，全国知名度挺高的，其它有可鱼可饭、鱼你在一起等。酸菜鱼是源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。随着市场上酸菜鱼的品牌越来越多，酸菜鱼逐渐被广大消费者熟知，因为酸菜鱼味道特别，营养也十分丰富，因此受到越来越多人的喜爱。如今喜欢吃酸菜鱼的人越来越多，所以酸菜鱼市场的发展前景也越来越好。酸菜小鱼源于重庆，在其传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康下进行了长达一年的产品研发，在口味上不仅进行了近百次的调研与实验，还在烹饪及设备和流程上进行了升级优化，使酸菜小鱼开创了现代餐饮的轻餐饮模式。渝是乎以其独特的重庆文化及产品定位模式，开创了轻餐饮之先河，让更多的年轻人及白领深受喜欢。酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养。酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，至今也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，这汤的味道鲜美，于是一些小店便将其移植，供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国南北，酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。

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3，十大酸菜鱼品牌

付费内容限时免费查看 回答 您好，很高兴为您解答问题:太二酸菜鱼太二成立于2015年，九毛九餐饮集团（股票代码：09922HK）旗下，全国知名酸菜鱼互联网餐饮品牌，主打一道老坛子酸菜鱼，以符合年轻人趣味的方式表达“二”的态度，坚持创新传统文化，主张酸菜比鱼好吃，以直营为经营模式，其门店辐射全国，主要集中在北京、上海、广州、深圳等一二线及新一线城市。有家酸菜鱼有家酸菜鱼成立于2013年苏州，全国知名的大型餐饮连锁品牌，主打新式酸菜鱼，取自四川经典美食，同时融合了本地人的口味特点，将土方法和洋工艺结合，炮制出独具风味的新式酸菜鱼，其招牌菜包括2013经典酸菜鱼、麻辣酸菜鱼等，目前在全国已有门店六十多家，分布在上海、苏州、无锡、南京、深圳等众多城市。姚姚酸菜鱼YAOYAO姚姚酸菜鱼创建于2016年，亚 成立于2016年，主打女性消费者市场的酸菜鱼品类餐饮，以蒂芙尼蓝为品牌基色的轻奢餐饮品牌姚姚酸菜鱼于2016年8月创建，目前全国门店50余家，扎根深圳、北京、杭州、西安、宁波、厦门、南京、济南、三亚、温州、佛山、合肥、淮安、荆州、绍兴等城市。2021年计划全国门店增加60家，突破100家门店。姚姚酸菜鱼以Tiffany的轻奢风格作为标签，迅速获得消费者的喜爱，每年300万+人吃姚姚酸菜鱼。品牌取“姚”字其寓意：姚——好也。姚，美丽盛大的样子，象征着美好、美丽的意思。以较具女性化的字眼，也呼应了姚姚酸菜鱼专注于服务追求美好、注重品质的女性群体。 本素酸菜鱼本素餐饮创立于2004年，是一家以“真食材、素做工、鲜滋味”健康饮食为经营理念的连锁企业，本素酸菜鱼作为公司旗下子品牌，主要经营特色黑鱼酸菜鱼、火锅及冷菜本素餐饮创立于2004年，较早将酸菜鱼单品化的特色餐饮品牌。公司总部位于江苏省太仓市，拥有配套的品牌运营中心、培训中心、研发中心、物流中心等，目前直营店分布于上海、南京、苏州、太原、西安、常州、无锡、盐城、昆山、太仓、常熟、张家港等地区，经营面积逾万方。本素坚持只有好食材和好手艺才能做出好味道的产品理念，用心做好每一锅酸菜鱼，为顾客带来愉悦的用餐体验，深得更多顾客的喜爱。 更多1条 

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