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1,怎样才能把一家水果店经营好

1、多试试其他销售方式开水果店的目的是为了赚钱,但并不意味着时刻都是在赚钱,需要持平就得持平,需要亏点就得亏点。果切卖的时候做好几份样品,不要大批量去做,有些水果容易氧化,时间久一点就看起来很不新鲜,等顾客订了之后,做现切是最合适的,这样顾客满意度才不会太差。聚集更多水果店主同行,共享水果店信息资源,加入店主圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。2、不用跟着打价格战多去找货多去看看别的水果店价格情况,现在水果店每天的顾客中,总是有一些探子类的顾客,从来不买东西,就是这里看看那里看看,就是为了调研水果店的行情。别人打折自己不打折,当顾客问到为什么这个不搞打折,就明确的告诉顾客,自己的水果品质更好,有时候对顾客坚定一点的说,顾客对信任感反而会更好。更多水果店资源共享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。3、促销活动不一定能改善生意营销不是开水果店的主流,营销的基础是水果店的水果品质以及水果的服务,当一家水果店刚开始时,品质和服务都做的不好,就不要去轻易做营销,营销会放大口碑效应,有可能自己做的活动营销,因为自己做不好品质和服务,积累了一大批的坏口碑。有些水果店都不怎么搞活动,因为越来越在乎质量,口感,价格没有优势,活动也搞不起来,例如进价一分不挣去卖果冻橙,都不一定有人家卖的便宜。但是坚持下来留下的客户质量还行,没有那么计较或者贪便宜的,贪便宜的直接怼走就行。

怎样才能把一家水果店经营好

2,怎样开一家水果店

1、运营的时候自己会试错产品太多,品类太多,坏的多是主要原因。中档客户群就做中档产品,越做得多越累,反而做不好,聚焦的同时,可以更方便进货,降低不必要的损耗。水果店在卖水果的时候,不一定每销售一份水果就会产生利润,如以下一些情况,可能直接亏本销售。比如水果店前期销量预判失误,囤了大量当季水果,后期销售乏力,量上不来,冷库囤的水果即将进入换季,为尽快去除库存,水果店直接低价出货。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!2、开一家水果店的流程开水果店只要两个证件就行了,一个是营业执照,另外是税务证。卫生证具体看自己卖的什么类目,仅仅是卖水果,卫生证也不需要,如果有果切果汁就需要,其他的就是装修,拿货,做好开业准备了。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。开业之前还需要将上货的流程梳理做好,注意货架上的水果的摆放效果和档次。在证件齐全的情况下,要好好做开业准备的,标价牌要有比较显眼的色彩,字要写得稍微大一些,一些水果的价格要低于市场价,不图利润,先求跑量,新店先打开市场,赢得大家的信任。3、顾客喜欢的是水果店的服务水果去皮,切盒,配送等等常规的服务,只要老板勤快一点,都能做的,但是真正要做出竞争力,并不是一味的埋头做就可以,嘴巴一定要甜,店里没有奶奶这个称呼,年纪大小的统称为姐姐,大姐白发苍苍实在叫不出姐姐的,统称为阿姨。可以把自己的水果店当做一个水果大仓库,想的是怎么来增值,方式就是最大程度满足客户的需求。除了店里零售,还可以做一些大客户,比如公司、工厂之类的,谈一个就是一笔大收入。

怎样开一家水果店

3,新手如何开一家水果店

水果店经营技巧一:小编经常说开水果店最重要的就是地理位置,一般情况下水果店适合开在这些地段。1、菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。2、公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。3、比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线生意比较好做。4、成熟居民区,住户没有供房负担工作比较稳定消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯生意也比较好做。水果店经营技巧二:装饰布局,关于水果店装饰布局,需要规划好多个方面具体有以下几点:1、店面招牌广告规划:店面广告想引起注意必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出形象否则会被消费者忽视。2、天花板规划:在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。可用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”、“水果就是一种生活方式”等标语吊旗,增加气氛。3、水果架及水果柜设计要点:防水性能好,水果保鲜需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。水果容易碰伤装水果的架子不能有棱角。盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。4、装饰的设计规划:水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计以免之后手忙脚乱。水果店经营技巧三:熟悉水果的基本信息,全靠勤奋和细心,用心做市场调查!怎么样去了解水果的基本信息呢?去外面的水果店、去超市看,去买、去吃、去感受,然后再去批发市场,去熟悉各种水果的成本价,去对比你所了解到的差价,去百度搜索各种水果的产地信息,上市时间,种类区别等等!批发市场的人其实已经从产地做了第一步的品质把控了,不然人家开个档口干嘛?Ta也不好卖不好吃的水果,Ta也需要回头客,人家做生意一定比你厉害,这毋庸置疑,自己在品质把控这块一定要多上心!水果店经营技巧四:客群选择,确认门店位置,引流地点,前期集中所有精力拿下第一批种子客户!经常听到很多小伙伴的想法,大致给我的感受都差不多,开个线下的门店结合线上也发快递或者纯线上运营招募全国各地的社群团长等,目前还没有遇到有哪些比较新颖的。有自己的全盘发展计划是很好,但同样要聚焦到实际状况上来,尤其是之前没有接触没什么经验的小伙伴。无论是开店、还是纯微信运营做私域流量又或者是招募社区团长,前期能不能收获一批高质量的种子客户尤其关键,直接决定了你这个生意到底能不能做起来,能不能做好?回头客当然是越多越好难道不对吗?门店的引流看似轻松简单,但是门店涉及到位置的选择、水果的摆设、装修风格、海报宣传、单品吸引等等,其实对比纯线上运营难度更大,要想做得好对店主的要求会更高。门店想要经营得好经验非常重要,且需要投入大量的时间和精力,总之多学、多看、多吃、多注意、多提升准没错!

新手如何开一家水果店


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