鸡公煲取名大全,用重庆鸡公煲 做店名 开餐饮店 不加盟 侵权吗
来源:整理 编辑:问贝网购 2023-06-09 19:59:49
1,用重庆鸡公煲 做店名 开餐饮店 不加盟 侵权吗
2,鸡火锅店名字大全
3,饭店装修中急需一个店名主营鸡公煲大盘鸡烦请大家帮忙起
鸡公煲的话还是直接取名:重庆鸡公煲比较合适,因为这个已经是大众接受又方便记忆的店名,如果你自己另外取一个,就需要重新培养客户群和品牌认知度,增加了经营的风险哦。名字最好不要取怪的,要朗朗上口,便于记忆,哪怕就是姐妹麻辣烫,小张麻辣烫什么的,很接地气的名字容易让大众接受,切记切记,开店不需要情怀,别起太诗意的名字哦。纯手打,谢采纳你好!搜一下:饭店装修中,急需一个店名,主营鸡公煲、大盘鸡,烦请大家帮忙起个店名,谢谢!如有疑问,请追问。
4,给餐馆起个名字大家来各抒己见
有广告意识,所以不要太固化,甚至完全可以用一句话叫“鸡公煲公鸡”冠盖群雄 鸡公堡 - 你的鸡公比人家的都厉害!一下就把他们都比下去了你好!软玉珍鸡公煲佳美鲜鸡公煲楚留香鸡公煲仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。不错哦. 首先恭喜一下啊.有点难. 英语可以的么.?①焱淼鸡公煲 表示生意红火②火炎焱燚鸡公煲 一般人会对字形比较复杂的记得牢点③sit down,please 可以试试的④wait for you 可以试试的加油哦.
5,店铺起名字
店铺字号就叫“机·遇——鸡公煲·各种鱼"。机遇,谐音”鸡”和“鱼“,也寓意”吃饭带来好机会“。公司名称因为不用显示在店铺牌匾上,根据前面的名字自己到工商备案一个就好。建议“鸡头鱼刺”,一个成语,比喻轻微而不被重视的事物。一个有自黑意思的名字。呵呵 起的店名最好是由自己起 与所售卖的商品有关 别人就可以很容易找到您的店铺店铺名叫(鸡公煲口味鱼)不就行了既简单明了又告知消费者你主要经营什么不需要整什么高大上什么文艺范生意好 能挣到钱 才是硬道理店铺的名字要体现自己的风格与特色,既然是以鱼和鸡为主且面相年轻人,可以起名为“双鲜份份香快吃店”店铺要做个店标:飞翔的鸡背上书包里有双鱼的图案
6,鸡公煲都是什么
1 鸡公煲来历 重庆四川一带的名菜,之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。 来历:最先出自于重庆的璧山县,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,饿得如狼似虎,好不容易看见前不着村,后不着店的地方有一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地。 冬天的寒冷悄悄袭来之时,煲菜也开始大行其道了,亲朋好友围聚一桌,在热气腾腾的煲菜面前寻找新鲜和激情,在满足味蕾的同时享受温馨时刻。岁末年终,佳节纷至,在上海负有盛 名的“重庆鸡公煲,诱人的香味便会沁入鼻喉,举箸而上,小小的煲菜里竟咀嚼出大大的美味。 “重庆鸡公煲”开业至今,获得无数食客的青睐,被评选为上海十大名小吃的它是香港游客口中“不吃枉来大上海”的名店。如今,“重庆鸡公煲”在上海已有近90家分店。“重庆鸡公煲”由3位专业人士经过半年的研究而推出,这三位来头可都不小,是原肯德基的香港股东,香港餐饮界资深人士“j.r.罗博森”、西厨“simon”和canada连锁餐饮界资深人士“leochan”,他们利用四川寻求到的土制麻辣秘方,经过配料改良,定制了“重庆鸡公煲”的烧制,不仅仅是配料的无可替代性,连选料都是我们谁都想不到的要求细致,1.8斤的生态鸡,多一两嫌多,少一两嫌少,至于其中原因,只怕是秘而不宣的。这煲吃到最后加点汤就能涮火锅,料也便宜到底了,难得的是你在90家分店都能随时体验款款美味,口味都是一样“赞”。2 鸡公煲特制配方及制作工艺 鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫法和杂交变种,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。3 原料: 土公鸡1只(毛重约2千克),干辣椒50克,花椒50克,洋葱、香菜、西芹各适量。 调料: 秘制酱料80克,老油100克,姜15克,葱10克,大蒜10克,精盐5克,海天味极鲜酱油10克,味精5克,料酒15克,清汤200克。 秘制酱料配方: 用料:4 制作方法: (1)将各种香料打碎。 (2)将老油置于锅内,烧至六成热,下各种酱料和香料、姜蒜蓉、醪糟、小火熬至香味飘出,大约1小时左右,降温后下冰糖和黄酒调匀即可。 制作关键: (1)很多人都用炒的方法炒香辣酱,味道不够香,我们用熬的方法,而且熬制时间长,能使香味最大限度的散发出. (2)本酱中加了火锅飘香剂(一种增香剂),更出香。 (3)罗汉果要先用水泡开后再如酱,否则发苦. (4)冰糖能增加鲜醇口感,缓和辣味,但不要加太多,否则太甜。如果加冰糖一定要加点黄酒,可增香,如果加白糖,就要加料酒,这种搭配口味最好。 老油熬制方法(以熬制15千克的老油为例): 用料: 制作: 锅下四种油,烧到三成热时下其余配料和香料,葱头小火熬制1小时(熬制过程中要保持油温不超过五成为宜,否则香料会糊)至油色发黄,然后浸泡1小时,打去渣子即成。(罗汉果要先用清水浸泡20分钟再放入。 制作方法: (1)将鸡切成3厘米见方的块,冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用。 (2)鸡块清水中漂净血水,放入料水中氽过,捞出沥水,加入秘制酱料腌制30分钟。 (2)姜切成片,大蒜切成片,大葱切成段。 (3)油锅下老油,烧到7成热,下鸡块大火翻炒,至断生并去掉水分,下干辣椒,花椒、姜、蒜炒出香味,下精盐,酱油,味精,料酒调味,炒制出香,加清汤煨制10分钟盛入砂煲。 (4)把鸡块倒入砂煲,锅中带火上桌,放入葱段,加洋葱、香菜、西芹上桌,砂煲继续加热,由客人搅拌翻匀,10分钟后即可食用。 (5)鸡块食用完毕后,加入清汤或麻辣高汤,可涮食腐竹,各类青菜,形式各异(参考火锅形式)
7,帮忙给百年老店新取个名字
中央大街是百年老街,是哈尔滨市的名片。街路两侧汇集了风格各异的精美建筑。在精美的建筑中,各种小吃、快餐、西餐,韩式、日式等料理多如繁星。尤其是中央大街的俄式西餐,口味正宗,相当不错。特别要推荐的是中央大街上的华梅西餐厅,而且一定要在2楼吃。临窗欣赏街路的美景,品味美味的红鱼籽、大马哈鱼等,还有口感醇厚的法国红酒,恍如身在浪漫的异国。 ▲马迭尔中西餐厅 地点:中央大街89号 餐饮特色:马迭尔西餐厅名厨主灶、摆台服务、餐具都十分讲究。马迭尔中餐菜肴主要分凉菜、肉类、下水、蛋禽、鱼虾蟹、山珍、干鲜、甜菜、素菜七大类。 ▲华梅西餐厅 地点:中央大街112号 餐饮特色:华梅西餐厅原名“马尔斯茶食店”,始建于1925年。经营最正宗的俄式西餐。红菜汤、俄式面包、软煎三文鱼、铁扒鸡、奶汁桂鱼都是难得的美味。 ▲波特曼西餐厅 地点:西七道街53号 餐饮特色:波特曼西餐厅环境高雅。罐虾非常有特点,蘸着调料吃,口感绵软;黑椒牛排原料和做工都很好;店里自酿的红酒,适合配餐和女士饮用。 ▲欧罗巴西餐厅 地点:西十道街22号 餐饮特色:欧罗巴是家不错的俄式西餐厅。罐羊、纸包大虾、俄式牛扒、俄式浓汤都不错。▲毛毛熏肉大饼 地点:大安街56号 餐饮特色:大饼、熏肉风味独特。 ▲重庆鸡公煲 地点:红专街26号 餐饮特色:重庆鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食。 ▲王将面馆 地点:大安街59号、金安国际5层。 餐饮特色:王将面馆的面筋道、爽口,熏酱和各种小菜入口留香。 ▲牛巴店 地点:金安国际5层 餐饮特色:环境很好,服务不错,价格也不贵。 ▲刘氏风味馅饼 地点:西七道街15号 餐饮特色:各种口味的风味馅饼,好吃不贵。 ▲开封灌汤包 地点:西九道街8号 餐饮特色:包子皮薄馅大,灌汤流油。 ▲毛毛春饼 地点:西十五道街副1号 餐饮特色:春饼不错,卷上菜吃,满足感有,口感也好,总之很实惠。炒豆角丝、香辣肉丝口味不错。 ▲天天好小刚涮烧烤 地点:东风街16号 餐饮特色:价格便宜的风味小吃。 ▲狗不理快餐 地点:中央大街 餐饮特色:一家价格实惠的中式快餐。 ▲小资太太 地点:红专街10号 餐饮特色:价格公道的一家时尚餐厅。 ▲圆缘园时尚餐厅 地点:红专街1-3号 餐饮特色:环境优雅、灯光时尚,菜品造型精致。 ▲非常食间港派餐厅 地点:上游街17号 餐饮特色:非尝食间港式料理,这里二百余道精美系列菜品,味道极佳,价格却是大众消费。 ▲马家馆酒店 地点:大安街88号 餐饮特色:马家馆炒菜,招牌菜都不错,码大,包子也好吃。 ▲樱木日本拉面 地点:西四道街30号 餐饮特色:各种精致小菜,日式口味拉面。 ▲大和美食 地点:西十四道街60号 餐饮特色:环境优雅,菜品精致,口味清淡。 ▲道外老吴扒肉馆 地点:大安街36号 餐饮特色:特色狮子头、砂锅。 ▲老都一处 地点:西十三道街25号 餐饮特色:老都一处以品种多,色、香、味、形俱佳而称“东北一绝”。 ▲川人百味 地点:金安国际5层 餐饮特色:各种川菜。 ▲芳香熏酱店 地点:通江街45号 餐饮特色:各种特色熏酱。 ▲东东包 地点:大安街47号 餐饮特色:非常出名的一家专业店,各种口味的精致包子。 ▲东方饺子王 地点:中央大街39号 餐饮特色:排骨开胃汤,玉米馅饺子很有特色。汤爽口,饺子不腻人。 ▲信上比萨 地点:大安街口 餐饮特色:各种口味的精美比萨,饮品。 ▲老昌春饼 地点:中央大街 餐饮特色:口味很独到,大小、重量、火候一致,完全是一种标准化操作。 ▲老昌锅烙 地点:尚志大街168号 餐饮特色:各种小菜好吃,三鲜锅烙是一绝。 ▲避风塘 地点:中央大街185号 餐饮特色:隶属于哈尔滨满堂红避风塘美食有限公司管理,是一家现代时尚餐饮酒店。避风塘系列菜品,风味独特。 ▲东北亚食街 地点:西六道街36号 餐饮特色:食街的饮食保留了原东北亚的特色水饺,每一口水饺都含着鲜美的汤汁。南乳小排,色泽红润口味独特。青椒肉段,绝对美味。 ▲东泰鲍翅 地点:通江街85号 餐饮特色:中外名厨现场表演厨艺,教授食客烹制燕鲍翅。 ▲鑫鹏大酒店 地点:尚志大街198号 餐饮特色:餐饮品种有:京、鲁、粤、燕鲍翅、熏酱、卤水各色菜肴,并引进内蒙古羔羊,火锅独具特色。 ▲清香阁 地点:花圃街8号 餐饮特色:属于哈市高档清真饭店,不仅有传统的牛羊类菜品还有海鲜类菜品。 ▲薛府一品酱骨 地点:上游街7号 餐饮特色:东北家常菜、正宗老鲁菜,肉质浓香、脆嫩又实惠的大骨棒。 ▲尚上家 地点:西五道街42号 餐饮特色:牛腩配以洋葱、胡萝卜、土豆等原料添加顶级咖喱料调理成尚上家风味的特级咖喱饭等主食。 ▲小昆仑酒店 地点:大安街58号 餐饮特色:经营川、鲁、粤等各种菜系,尤其该店的招牌菜圆笼小排骨堪称一绝。 ▲武林饭庄 地点:红霞街37号 餐饮特色:“招牌鱼”和“双龙戏珠”,既香又带点微辣,吃起来很爽。 ▲露西亚咖啡西餐厅 地点:道里西头道街57号 餐饮特色:店中招牌菜油煎包是用牛奶、鸡蛋和面做皮,里面包的是牛肉猪肉馅拌大米饭。 ▲塔道斯西餐厅 地点:中央大街127号,西五道街口 餐饮特色:各种各样的塔道斯酥塔盒,咬过之后,才知道松软的外皮里面藏着的是浓浓的草莓酱,或者是凤梨味、奶酪味、哈密瓜味的酱汁。 ▲名典美人鱼 地点:西三道街 餐饮特色:脆黄香浓的俄式烤大串选用新鲜的猪梅肉,同青椒、胡萝卜、洋葱等,经俄式秘制方法腌制,烤制而成。 ▲三千里烧烤城 地点:西五道街41号 餐饮特色:韩式烤肉好吃,价格公道。 ▲高丽园 地点:花圃街20号 餐饮特色:红烧牛尾、酱汤、刺身各式料理非常精美。 ▲稻香园米线 地点:大安街9号 餐饮特色:云南特色米线,口感爽滑、鲜香。 ▲盘古釜山料理 地点:金安国际5层 餐饮特色:很有情调的一家店。免费的南瓜汤很好喝。精美的韩餐料理、烤肉非常精致。 ▲萨拉伯尔 地点:西八道街 餐饮特色:生拌牛肉丝、烤牛肉很嫩。 ▲万龙中韩快餐 地点;中央大街103号 餐饮特色:口味正宗,价格公道。 ▲宏锦记 地点:西六道街27号 餐饮特色:用几十种蘑菇、中草药、乌鸡慢火炖制了30个小时的鲜汤。感觉满口留香,鲜美无比。 ▲澳门街 地点:中央大街160号 餐饮特色:主营东南亚美食,港式小炒及中式早茶,由经验丰富的名厨主理。赠刘家银铺 (靳涛)刘家行里出金鸡,本镇银店数第一,如今装修更霸气,不卖银子卖手艺。店名:手艺刘百年银坊 如何?
文章TAG:
鸡公煲取名大全鸡公煲 取名 大全