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1，我是做酒店客房怎样用图表分析客源订房中心商务协议酒店会

重点要的是数据，一切要靠数据说话，excel很好的工具，从你提供的客源里计算预订率，入住率等下手！

我是做酒店客房怎样用图表分析客源订房中心商务协议酒店会

2，酒店分析报告

分析方法参见 http://hi.baidu.com/xinglongss/blog/item/30b9998ac6d195d5fc1f107d.html, 酒店市场分析报告

酒店分析报告

3，酒店营销之市场份额与顾客份额分析 5

市场份额是针对的消费者，关键在于酒店的使命，你所要分析的是盈利性酒店还是政务型、酒店的档次在目前市场中份额（定价要根据分析后制定）消费者对酒店的接受程度，是否要改建或扩大市场份额、

酒店营销之市场份额与顾客份额分析 5

4，20162021年中国酒店行业市场消费调研及投资竞争力分析报告

参考前瞻产业研究院《2016-2021年中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》显示，目前国内婚宴市场规模在3400亿元左右，未来还有较大的发展空间，在餐饮行业目前的发展境况下，尤其是星级酒店，笔者认为应该认真深耕婚宴市场。　　首先，选择素质高的服务人员成立专门针对婚宴市场的服务团队，打造完善的服务体系和流程，为消费者提供最优的服务体验。　　其次，除了在菜品命名上要以喜庆、吉祥为主，更需要注重菜品的口感，打造“好吃、好看、好听”的婚宴体验。对此，酒店不妨规律性的在内部开展婚宴菜品的创新比赛，免费邀请大众品尝并搜集意见，不仅可以提升酒店菜品的研发创新，更对于提升酒店声誉有良好的作用，而那些免费品尝的民众更有可能就是潜在客户，一举多得。
搜一下：2016-2021年中国酒店行业市场消费调研及投资竞争力分析报告

5，酒店案例分析

貌似没讲完。。。从已经写出来的情况看：1、服务员不是调电视的专业人士，自己试了下，不行就赶紧找工程部，不管工程部如何回应，服务员自己还是不要继续调了，又弄不好，越调越显得设备差。2、工程部实在是没有责任心。虽说明知道调不好，但对于客人来说，有专业人士出面，就算没调好，也能感觉到酒店对其的重视。3、修不好了就赶紧换房，这是很合理的。4、事后全面排查所有客房电视信号，找出原因并加以解决。
当遇到此类问题时，首先应该询问该客人之前是否使用自己的名字登记入住，或是使用其公司名称预定，询问对方之前入住时的房价是否有记忆。在不影响其他客人check in的同时请其稍作等待，联系当值assistant manager或sales manager申请价格，由assistant manager或sales manager暂时处理此事。接待人员继续为其他入住客人办理check in手续。assistant manager或sales manager可向其介绍酒店向住房六次以上的长住客提供七折的优惠，并询问对方记忆中上次是何时入住。本着“顾客是上帝的态度”，破例给其七折优惠。在对方办理check in时，要向对方解释：或许是酒店房态统计出现问题，给您造成的不便请您谅解。随后可向对方介绍酒店针对商务客户的一些协议优惠，如对方表示今后将常来入住，则建议对方与酒店签订住房合作协议，为酒店多争取一个稳定客源。 当出现这类问题的时候，工作人员首先需要稳定客人情绪，其次通知上层领导处理此事，让客人有被重视的感觉，其次告知对方经过申请可以给其此类优惠，接下来与客户沟通，争取建立长期的合作。 最后也相信这家酒店的老板不会那么死板，遇到这种客人还是可以破例给其优惠的，4星级酒店的客房成本只有27%，利润空间还是蛮大的。为争取客源，有舍必有得。 希望这样的分析可以帮助您！

6，酒店经营分析报告怎么写

第一章　国际酒店业的发展分析　　 1.1　国际酒店业的市场概况　　　　 1.1.1　全球酒店业的发展历程　　　　 1.1.2　世界酒店业总体回顾　　　　 1.1.3　国际著名跨国酒店集团发展现状　　　　 1.1.4　全球顶级豪华酒店蜂拥入中国　　 1.2　国际宾馆酒店业的管理现状　　　　 1.2.1　国际宾馆酒店业管理的主要特点　　　　 1.2.2　酒店业引入全面质量管理　　　　 1.2.3　国外饭店集团介入的管理形式　　　　 1.2.4　国际饭店连锁集团钟情分时度假　　 1.3　国际酒店集团介绍（含规模配置、管理模式、企业布局）　　　　 1.3.1　六洲集团（即巴斯集团）　　　　 1.3.2　希尔顿　　　　 1.3.3　万豪集团　　　　 1.3.4　香格里拉第二章　中国酒店业的发展分析　　 2..1　中国酒店业发展现状分析　　　　 2.1.1　中国酒店业发展的基本特点　　　　 2.1.2　中国酒店行业的转变　　　　 2.1.3　2006年中国酒店业发展状况　　　　 2.1.4　中国酒店业发展速度居世界首位　　　　 2.1.5　“限外政策”对酒店业的影响分析　　　　 2.1.6　特许业新规带动酒店业连锁洗牌　　 2.2　中国星级酒店概况　　　　 2.2.1　中国五大城市高星级酒店的发展状况　　　　 2.2.2　大中型星级酒店综合状况　　　　 2.2.3　二星级酒店　　　　 2.2.4　三星级酒店　　　　 2.2.5　四星级酒店　　　　 2.2.6　五星级酒店　　 2.3　中国酒店业面临的问题　　　　 2.3.1　酒店业行业壁垒分析　　　　 2.3.2　中国酒店业外资赚了九成利润　　　　 2.3.3　中国每年有大量酒店资产闲置　　　　 2.3.4　中国酒店业建设和管理的十大误区　　　　 2.3.5　酒店业人才流失问题严重第三章　中国酒店业的消费现状　　 3.1　酒店的客源分析　　　　 3.1.1　客源规模与分布　　　　 3.1.2　中国主要客源市场情况　　　　 3.1.3　游客的消费水平　　 3.2　消费结构分析　　　　 3.2.1　入境游客的消费结构　　　　 3.2.2　国内游客的消费结构　　　　 3.2.3　不同地区间酒店（星级）消费结构的比较　　 3.3　消费选择与消费趋势分析　　　　 3.3.1　游客对住宿设施的选择　　　　 3.3.2　游客的停留时间及变化　　　　 3.3.3　游客的旅行目的　　　　 3.3.4　入境游客感兴趣的商品　　　　 3.3.5　消费者的消费评价第四章　商务酒店　　 4.1　商务酒店概念及介绍　　　　 4.1.1　商务旅游概述　　　　 4.1.2　商务酒店的定义　　　　 4.1.3　全球十佳新开业商务酒店介绍　　　　 4.1.4　十二届金枕头奖受欢迎商务酒店介绍　　 4.2　商务酒店市场概况　　　　 4.2.1　商务酒店步入黄金时代　　　　 4.2.2　中国商务酒店的现状　　　　 4.2.3　商务版酒店倍受欢迎　　　　 4.2.4　商务酒店试图走出“草根经济”　　 4.3　商务酒店投资动态　　　　 4.3.1　商务酒店掀起投资狂潮　　　　 4.3.2　外来酒店抢占中国商务市场　　　　 4.3.3　国际商务型酒店纷纷进驻广东　　　　 4.3.4　中国大酒店将斥资朝商务酒店发展　　 4.4　商务酒店发展前景与趋势
写出你的经营状况，管理问题，月收益。未来管理改正方式。

7，酒楼开拓周边客源的一篇报告急

随着星级酒店的不断兴建,客房数量急剧增加,过去客户需要“过一条江”才能找到称心如意的星级酒店，而今，环顾四周，星级酒店林立，部分社会酒楼的品牌效应已经深入人心，价格博弈型客户东跳西窜。在此种市场情势下，酒店不仅需要应对异常激烈的竞争格局也需要消化九十年代星级酒店过度兴建而造成的行业苦果，许多酒店高层对酒店现有的营销普遍感到缺少对策，与此同时，市场竞争逐渐展现出其残酷性，不少酒店的业绩开始出现停滞，甚至开始有下滑的趋势。 就拿我们酒店来说，本酒店是目前舟山最好的一家饭店，无论从硬件还是软件的竞争角度讲，都无一家可比，这本不是一件坏事，可是长时间这样下去，是否就会成为一个问题？ 一、从可持续发展角度讲，因为本酒店长时间处于养尊处优的地位，容易造成生意垄断，其他一些散客老是订不到房间、包厢，导致他们对酒店的一个根深蒂固的印象就是我们酒店生意太好，基本上房间、包厢订不到。然而，这样的现象对以后酒店的发展必定不利。 二、对酒店本身讲，因为长时间处于没人竞争的状态下，包括硬件、软件都处于一个消极的状态，就不会不断地提高水平，相反会停滞不前，不进则退这个道理谁都懂。 三、对酒店的营销这块来说也是不利的，因为无论是客房还是包厢长时间处于饱和状态，就会麻痹营销的积极性，麻痹管理人员的思想。 然而明后年高星级酒店层出不穷，我们酒店也面临着与很多酒店一样的竞争，那就是优胜劣汰。 酒店营销的关键是酒店的渠道分销策略。正所谓做生意就是做渠道，怎样在稳固现有酒店营销渠道的同时，增强对客户的吸引力，进而开拓全新的客户群体，提升酒店业绩，是提升酒店营销水准的重要一环。 酒店的营销渠道可以分为四大部分： 一、旅行社、旅行团队 目前旅行团队在酒店的客源市场上，已经占有了重要的份额。撇开房价不谈，旅行社的团队能为酒店输送大量的客源，无论国内国外都如此。旅行社与酒店的关系可谓相容共生，因为旅行社订房具有数量大、连续性强的特点，故而对酒店入住率的拉动效应十分明显。然而本酒店对这块没有好好地利用，当然其中也存在很大的客观原因：一则我们酒店订房弹性较大，经常出现满房装态；二则旅行社也有其不稳定性。在以后的发展道路中，我们要弥补这块不足，与旅行社建立良好的合作伙伴关系，是实现良性互动和良好效益的开始。 二、网络订房 酒店营销有许多不同的分销渠道，其实这与客户自身的预定偏好和预定习惯有关。以往，客户喜欢用电话、传真进行预定，也有相当的客户是在旅行社等渠道的影响下进行预定。近来，随着网上订房的兴起，许多客户逐渐开始习惯于网上订房，虽然网上订房的总量仍不大，但增速十分迅猛。目前在国内经济发达地区，网络订房比重已经占到20%左右。这块我们饭店也有所发展，目前我们有艺龙、携程、中国航信、阳光旅行网、北京金色世纪、黑龙江世纪凤凰商务服务有限公司、舟山的订房中心等网络合作伙伴，面对竞争激烈的酒店行业，我们要稳固已有的基础，开拓新的网络合作伙伴，这样才能长期立于不败之地。 三、协议客户、大客户 协议客户和大客户是酒店的顶梁柱。很多酒店的主要收入来源是单位协议客户，这部分客户主要是当地重要的大型国有企业、跨国公司以及政府部门，而这部分客源，也是各家酒店争夺的焦点。目前，我们酒店已经和当地二百多家大型单位签定协议。在针对这部分客户的对待上，我们销售人员要积极主动配合客户，并维持关系。对协议客户的拼抢，很大程度上取决于酒店的公关能力，此外，客户到酒店招待客户是否便利，酒店自身的品质口碑，也十分重要。由此可见在为开拓新市场的同时我们酒店自己也要提高服务水平，做一家名副其实的四星级酒店。在日常营销工作中，我们销售部的主要精力和工作重心，无疑应放在大型协议客户上。以拉新客户为主，维持老客户关系为辅。 四、商务散客 商务型客户开始被很多酒店所重视，他和旅行社客源市场不同，它没有明显的淡季和旺季之分，一年四季，只要有商务应酬，在酒店就会见到商务穿梭者们的身影。商务散客的高端属性决定了他们不会因为2杯茶被酒店收了100块而叨念一个下午，因为价格并不是他们考虑的首要因素，舒适的商务旅途，才是他们关注的首要问题；温馨的入住体验，也是他们追求的目标，所以他们是酒店价格的调节阀。在他们身上，酒店往往可以赚到更多的钱，获得更可观的利润率，如果商务散客比例上升，不仅提升整个酒店的房价体系，还会增强酒店对旅行团队的议价能力和叫板砝码。 所以我们每一位员工只有认真做好本职工作，让客人觉的到我们饭店就好象回家一样的亲切，我们的服务才算到位，我们才能有更多优势与其他层出不穷的高星级竞争，才能留住老客户，开拓新客户。
任务占坑

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