水果批发新手如何进货，水果批发新手如何进货

本文目录一览

1，水果批发新手如何进货
2，水果批发市场进货渠道有哪些
3，各位前辈我是新手准备开个水果店不知道进货时有什么技巧还要注意

1，水果批发新手如何进货

（1）本地水果批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。（2）外地水果批发商，他们一般没有固定场所，又分两种：一种水果批发商在本地收大量的果子，运到水果批发市场直接批发给零售商；大种植户直接把自己家中的果子运到水果市场批发给零售商。水果批发商一般是在货过称后，把数量用笔记本记下来，这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用，如果可能就靠过去看他们计算的过程，这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少，进的货数量不一样价格也有差别，多观察几次就能搞清楚了。水果生意有其特殊性，水果的挑选和储藏技巧是第一要务，减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果，或者储存不当，出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染，一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润，如果是量大本小，进错当季主打货品，还有可能因为一批进错的水果而倒闭。

水果批发新手如何进货

2，水果批发市场进货渠道有哪些

1、水果批发市场进货这种进货渠道是大多数水果超市常见的进货方法，城市里都有大型的水果批发市场，商家可以找一个合适的批发市场进行水果的采购，也可以去找当地的果蔬商贸公司，果蔬商贸公司会通过物流配送批发给超市。2、果园批发直接联系果园果农，签订合作协议在原场地批发水果，价格方面有一定的优势，不过水果品类有限。3、超市连锁采购进货如果有比较大的超市，可以与超市负责人进行联系，在大超市内进行批发，这种进货渠道相对成本要高一些。找到水果批发渠道方法：1、先在网上找一找全国有名的水果产地，网上这种信息很多，行业批发网站，你要具体到县，拉个表出来，这样心里有底了。2、从身边开始，先去跑跑市场，去农家地里看看。你要是有时间去了，那些果农很欢迎的，毕竟他们的水果那么大面积，每年滞销的也不少。正常的，当地会有代理，负责在果农和采购商之间沟通。你可以先找找当地的代理谈谈，了解价位，合作方式。3、如果你有行业经验的话，可以和当地其他的采购商形成采购联盟，一起去一线拿货，这样更能把价格压低，而且长期合作，更值得信赖。

水果批发市场进货渠道有哪些

3，各位前辈我是新手准备开个水果店不知道进货时有什么技巧还要注意

水果店进货大多数是在批发市场进货，有些进货是在近一点的批发市场，有些就跑跑远点的批发市场，其他的非水果货源，可以在网上去进货。1、进货的时候基本的技巧要知道色泽要鲜艳自然，不要死色，如柑橘类及木瓜要选橘红色，偏黄色的较差。有绒毛的水果，要看绒毛长短，绒毛长的比短的好，如水蜜桃、奇异果、枇杷。外皮细致光滑比粗糙的好，如柑橘类。比如挑选葡萄，新鲜的葡萄果梗为绿色，果梗与果粒之间连接牢固，用手提起时落籽少。拿货拿香蕉不要挑两头有绿色的，那是处理过的，并且个儿不要太大，小些的香蕉才好，要圆润的，不要有棱角的才是好香蕉,，正常黄色，略带芝麻点的。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！2、进货的时候不仅仅只看价格自己去批发市场拿货或者顾客到水果店去购买水果，大致的关注顺序都是外观，价格，口感。比如夏天卖西瓜，西瓜的品种很多，各种品种的口碑质量就不一样，品种有8424、郑州无籽、西农、京欣、黑美人等等这些，在进货拿西瓜的时候，要看色泽纹路、瓜秧、瓜形、熟度、价格、甜度这些结合起来看，才能更好的避免拿到不好的货。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。3、产地拿货不一定适合水果店水果拿货自然是从水果种植基地进货最便宜。但是种植园进货存在的问题是：种类不多，进货量要非常大。对于水果店来说是不合适的，因此只能是从一些水果批发商哪里拿货。但是地理性标志的都是去产地，比如沙糖桔，芒果，阿克苏苹果等，产地的更新鲜，货架期更短，顾客也会认为你家的货区别于批发市场的。

各位前辈我是新手准备开个水果店不知道进货时有什么技巧还要注意